Jeder Tag ist voller neuer ungewöhnlicher Ereignisse, die uns sowohl positive als auch negative Emotionen wecken. Jedes Mal, wenn wir neues Wissen gewinnen, bereichern wir unsere Erfahrung. Sowohl bei der Arbeit als auch zu Hause entdecken wir Neues und noch Unbekanntes. Auch beim Kochen können wir neue Entdeckungen machen. Wenn Sie mit ähnlichen Produkten improvisieren und nur eines ersetzen, können Sie Ihr Kochbuch mit neuen Rezepten bereichern. Ein interessantes Beispiel für solche Experimente ist der Salat „Überraschung“. Der Titel selbst lässt vermuten, dass in diesem Salat etwas Ungewöhnliches sein muss. Es scheint, dass dieser Snack ganz einfach ist, aus den üblichen Produkten leicht zuzubereiten, aber sein Geschmack kann plötzlich jeden beeindrucken. Die harmonische Kombination von Gemüse mit Hühnerei und Quark wird jeden Geschmack treffen. Verlieren Sie also keine Zeit, sondern gehen Sie sofort zum Kochen über.
Für den Salat „Überraschung“ benötigen Sie folgende Produkte:
150-200 g frischer Rettich
2 Hühnereier
Lauch
200 g Quark
Da man für so einen Salat ein paar Zutaten braucht, wird die Zubereitung selbst nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. In wenigen Minuten ist der nahrhafte Original-Snack fertig. Daher können Sie es jederzeit zum Mittag- oder Abendessen zubereiten. Beginnen Sie damit, zuerst das Gemüse zuzubereiten. Nehmen Sie zuerst den Rettich, spülen Sie es gründlich unter fließendem Wasser ab. Dann die Wurzeln trennen und in dünne Scheiben schneiden. Gehacktes Gemüse sollte in einen leeren Teller gelegt werden.
Dann den Lauch waschen, das Wurzelende abschneiden, die dunkelgrünen Blätter entfernen. Dann müssen Sie Lauch in runde Scheiben schneiden.
Ein gekochtes Ei passt gut zu einem so duftenden Gemüseset. Nehmen Sie zwei Hühnereier und kochen Sie sie. Geben Sie dem Wasser unbedingt etwas Salz hinzu. Dann ist die Schale besser hinter den Eiern.
Eine interessante Zutat in einem Salat ist Quark. Der leicht cremige Geschmack in Kombination mit zartem Gemüse ist nicht nur eine Überraschung, sondern auch ein perfekter Genuss. Nehmen Sie 200 g frischen Quark und weichen Sie ihn mit einer Gabel ein, damit keine großen Klumpen entstehen. Dann löst sich der Käse leicht in einem saftigen Snack auf.
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und vorsichtig mischen.
Fügen Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu, nämlich Salz und Pfeffer. Sie können auch Sauerrahm als Dressing verwenden. Ebenso lecker wird der Salat sein. Er kann mit Kartoffeln oder anderen Beilagen oder Fleisch serviert werden.
Der Nährwert dieses Gerichts ist ziemlich hoch. Quark enthält viele Proteine, Fette und Mineralstoffe, Vitamine B. Alle Komponenten sind für die normale Funktion des Körpers notwendig. Darüber hinaus ist Quark ein diätetisches Produkt, daher sollte er von denen konsumiert werden, die auf ihre Figur achten. Rettich ist auch ein kalorienarmes Produkt. Dieses Gemüse ist sehr nützlich, da es viele Vitamine und Senföl enthält, die einen reichhaltigen Geschmack verleihen und die Arbeit der Bauchspeicheldrüse verbessern, den Appetit steigern. Lauch ergänzt das diätetische Gericht und macht es nützlicher. Dieses Gemüse enthält Vitamin C und B-Vitamine, viel Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor. Hühnereier sind reich an Protein, Vitamin A, B, D und Substanzen, die Sehverlust verhindern.
Unerwarteter Salat hat einen unglaublich wunderbaren Geschmack, ist herzhaft und gesund. Wenn Sie morgens eine Portion Salat essen, werden Sie energisch sein.