Einer besonderen Beliebtheit und Freude genießt der appetitliche und nahrhafte Salat, der aus bekömmlichen Zutaten besteht. Wenn Sie einen sättigenden Schinken mit dem cremigen Käse und dem gesunden Blumenkohl kombinieren, dann bekommen Sie eine tolle Vorspeise. Sie können diese für das Mittagessen während der Woche oder für einen besonderen Anlass zubereiten. Kaufen Sie die weiteren Lebensmittel im Voraus:
150 g Blumenkohl
100 g Schinken
100 g Käse
1-2 Tomaten
Öl
Gewürze
Mayonnaise
Man sollte mit der Zubereitung eines Blumenkohls beginnen. Waschen Sie das Gemüse und teilen Sie es in kleinere Stücke. Danach sollte der Blumenkohl auf der Pfanne in Öl angebraten werden, bis es etwas gold wird. Dieser Prozess dauert 2-3 Minuten. Dann wird der Blumenkohl auf den Teller gelegt. Es ist wichtig, den Teller mit einem Papiertuch zu bedecken. Dann nimmt es das überschüssige Öl auf.Lassen Sie den gebratenen Blumenkohl abkühlen. Nehmen Sie die nächste Zutat. Das ist der geräucherte Schinken. Man muss diesen mit einem scharfen Messer schneiden. So bekommt man feine Würfelstücke. Kaufen Sie Ihren beliebten Käse. Er sollte fein gerieben werden. Eine frische Tomate verleiht dem Salat eine besondere Frische, macht ihn saftig und aromatisch. Waschen Sie eine größere oder 2 kleineren Tomaten. Das Gemüse wird auch mit dem Messer gewürfelt. Die vorhandenen Zutaten können miteinander in einer größeren Schüssel kombiniert werden. Dabei fügt man Salz und Pfeffer hinzu. Die Gewürze ändern den Geschmack des Salats, machen ihn schmackhafter und pikanter. Vergessen Sie auch das Dressing nicht! Man kann die Mayonnaise verwenden. Fügen Sie 1-2 Löffel der Mayonnaise zu und vermischen Sie alles vorsichtig. Dann können Sie den Salat auf den Tisch servieren. Der Geschmack wird Ihnen gefallen. Guten Appetit!
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