Salat „Gelbtöne“

Die Hauptregel des Feiertagstisches – hellere und originellere Gerichte, die alle Aufmerksamkeit auf sich ziehen werden! Es muss keine teure Kombination von Produkten sein – Hauptsache, sie können richtig mischen und fast ein kulinarisches Meisterwerk erhalten! Wir möchten mit Ihnen einen dieser Salate namens „Gelbtöne“ teilen. Schon das Aussehen dieses Salats fragt: „Iss mich!“. Der Salat besteht aus einem appetitlich gekochten Ei, Mivina Fadennudeln, knusprigen und hellen Karotten, duftendem Käse, würzigem Knoblauch und leckerer Mayonnaise! Diese Produkte gehören zum Budget-Segment, belasten also nicht Ihren Geldbeutel, machen aber gleichzeitig Ihren Weihnachtstisch viel heller und schmackhafter!

Salat Rezept

Um diesen appetitlichen und hellen Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

– mittelgroße Karotten (1 Stück)

– Mivina Fadennudeln (1 Packung)

– Hühnereier (2 Stück)

– Hartkäse (150 Gramm)

– eine Knoblauchzehe (größer oder 2 kleine)

– Mayonnaise (Esslöffel)

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Salat Zutaten

Kochzeit – nur 15 Minuten
Anzahl der Portionen – 2
Vorbereitungsstufen und Empfehlungen

1. Beginnen Sie mit dem Kochen, indem Sie Eier kochen. Dazu in einen kleinen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen, sodass das Wasser die Eier vollständig bedeckt. Dann die Pfanne auf den Herd stellen und auf hohe Hitze stellen. Warten Sie, bis das Wasser kocht und fügen Sie einen Teelöffel Salz hinzu, damit Ihre Reinigung des Eis nicht verzögert wird und die Schale gleichmäßig hinter der Oberfläche des Proteins zurückbleibt. Kochen Sie das Ei 10 Minuten lang, um ein dickes Eigelb zu erhalten. Dann das kochende Wasser abgießen, die Pfanne mit kaltem Wasser füllen und einige Sekunden warten, bis sie abgekühlt sind. Dann die Eier schälen und in Würfel schneiden.

Salat Zubereitung

2. Sie können die Prozesse kombinieren und während die Eier kochen, starten Sie die Fadennudeln. Die Nudeln aus der Verpackung nehmen und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die in der Packung enthaltenen Gewürze auf einmal hinzu. Als nächstes kochen Sie Wasser in einem Wasserkocher und füllen Sie ihn mit Mivina. Abdecken und etwa 5 Minuten ziehen lassen. Während dieser Zeit quillt die Pasta gut auf und wird mit würzigen Gewürzen gefüllt. Mivina ist eine tolle Alternative zu klassischer Pasta, da sie viel schneller zubereitet ist, sie nicht abgegossen werden muss und viel Geld dafür ausgegeben wird. Vergessen Sie jedoch nicht, dass dies ein Fast-Food-Produkt ist und für unseren Körper nicht sehr nützlich ist. Versuchen Sie daher, es nicht zu missbrauchen, sondern erlauben Sie sich nur manchmal, seinen Geschmack zu genießen.

appetitlicher Salat

3. Fahren Sie dann mit den Karotten fort. Nehmen Sie das Gemüse und spülen Sie es gründlich vom Schmutz ab. Danach zusätzlich die oberste Karottenschicht abkratzen und auf einer Reibe reiben. Dieses wunderbare Gemüse enthält die Vitamine B, PP, C, E, K sowie Carotin (eine Substanz, die im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird). Darüber hinaus enthalten Karotten 1,3% Protein, 7% Kohlenhydrate, also sind sie super diätetisch! Interessant ist auch, dass es ätherische Öle enthält, die seinen ungewöhnlichen Geruch verursachen.

leckerer Salat

4. Als nächstes nehmen Sie den Käse und reiben ihn auf einer mittleren Reibe. Der Käse sollte nicht bröckeln und seine Struktur verlieren. Überprüfen Sie daher vor dem Kauf zunächst die Qualität des Produkts. Überprüfen Sie das Aussehen (der Käse sollte keine getrockneten Krusten und keine dunklen Flecken haben). Naturkäse ist elastisch und hat einen angenehmen Geruch. Wenn Sie dem Salat Käse hinzufügen, füllen Sie ihn mit nützlichen Substanzen, nämlich: Kalzium und Protein! Was ist so wichtig für den Muskelaufbau und gesunde Knochen!

origineller Salat

5. Eine Knoblauchzehe schälen und unter Wasser abspülen. Dann durch eine Knoblauchpresse geben und in eine separate Schüssel geben.

einfacher Salat

6. Stellen Sie nun sicher, dass Sie keinen einzigen Schritt verpassen, Sie müssen die folgenden Zutaten mahlen: Eierwürfel, Hartkäse, Karotten, Knoblauch und gedämpfte Fadennudeln.

nahrhafter Salat

7. Sie sind an der Ziellinie! Nehmen Sie nun eine Salatschüssel, geben Sie Nudeln hinein, fügen Sie Karotten, geriebenen Käse und Eier hinzu, geben Sie Knoblauch hinzu. Dann Mayonnaise dazugeben und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.

heller Salat

Den Salat gründlich mischen und die Oberseite mit einem Petersilienblatt dekorieren. Das war’s, unser ziemlich budgetierter, aber sehr herzhafter und leckerer Salat ist fertig!

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