Käse-Speck-Apfel-Knoblauch-Salat mit Sojasoße

Wer gerne kocht, hat schon Vieles versucht. Doch gibt es immer neue, früher nicht entdeckte Rezepte von unterschiedlichen Speisevariationen, die Sie unbedingt mögen werden. Heute empfehlen wir Ihnen ein tolles Rezept von einem frischen und  sanften Salat. Die Produkte, die für den Salat benötigt werden, sind absolut gesund und sättigend.  Schauen Sie die Liste der Zutaten:

-150 g Almkäse

-50 g Speck

-1 Apfel

Knoblauch

Grün

Sojasoße

leichter Salat

Die Zutaten brauche keine spezielle Zubereitung. So wird der Salat sehr schnell zubereitet. Man braucht nur einige Minuten und dann schmecken Sie einen ungewöhnlich sättigenden und . Nebenbei ist der Salat ganz einfach und gesund. Nehmen Sie zuerst einen großen Apfel und waschen Sie diesen unter fließendem Wasser. Dann sollte man den Apfel entkernen, indem der Apfel seine Form nicht verliert. Schneiden Sie den Apfel in runde Scheiben und braten Sie dann diese ein bisschen. Lassen Sie danach die Apfelscheiben abkühlen. 

Weiter folgt der Knoblauch. Nehmen Sie zwei Knoblauchzehen und reiben Sie diese. Waschen Sie den Knoblauch und teilen Sie jede Knoblauchzehe in 2 Stücke. Braten Sie sie ein bisschen. 

Man muss noch Almkäse nehmen und ihn in ziemlich große Stücke schneiden. 

Nehmen Sie noch Speck und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Das Grün bleibt noch. Waschen Sie es gründlich und legen Sie es auf ein Papiertuch, damit es das Wasser aufnimmt.

Jetzt können Sie alle . Nehmen Sie einen Teller und legen Sie den gewürfelten Almkäse, den Speck, den Knoblauch und die leicht gebratenen Apfelscheiben darauf. Fügen Sie noch das Grün hinzu und gießen Sie etwas Olivenöl darauf. Fügen Sie noch Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. So ist der Salat fertig. Wenn er frisch ist, schmeckt er besonders gut. Schmecken Sie den Salat und seien Sie zufrieden!

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